La festa in onore di San Giuseppe, Patrono della Chiesa Universale, è un’antica tradizione della cittadina di Nicolosi che si svolge nei giorni 18 e 19 di Marzo. Seppur, improntata sulla massima semplicità, rappresenta un momento di tradizione e fede immancabile per i cittadini nicolositi. Particolarmente sentito è l’appuntamento con la tradizionale distribuzione della ministra di ceci che avviene, come da consuetudine, nella mattinata di giorno 18 grazie all’impegno e alla bravura dell’immancabile Cavaliere Lombardo con la collaborazione di tante donne del paese e dei membri della Commissione. Altro immancabile appuntamento tradizionale è l’asta dei tanti doni raccolti dal Santo durante la festa il cui ricavato viene utilizzato per finanziare la realizzazione della festa.
Nei giorni della festa il Simulacro del Patriarca viene stato svelato dalla sua cameretta, portato a spalla fuori dalla Chiesa e collocato sulla vara per essere portato in processione lungo le vie del paese.
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